Receta de Arroz a la Egipcia
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Isidora
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Tiempo de preparación20 Minutos
Tiempo de cocción10 Minutos
Receta para4 personas
Descripción de la receta arroz a la egipcia
Arroz con lentejas
¿Qué ingredientes necesito para preparar arroz a la egipcia?
- 150 g de arroz
- 1 vaso de lentejas cocidas
- 1/2 cebolla cortada a lunas
- 1 pizca de sal
- 1 hoja de laurel
- 1 diente de ajo
- Comino en polvo
- Pimienta
- Aceite de oliva
¿Cómo se prepara arroz a la egipcia?
Cuando este hirviendo se añaden las lentejas. Se deja de nuevo a hervir y se añade el arroz.
Cuando el arroz está en su punto óptimo de cocción, se escurre bien. Y listo para comer.
Si quieres para acompañar le puedes echar un poco de salsa de tomate picante o bien un poco de lechuga.
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